Suc de rap (por encargo)

Para los amantes del buen caldo, este “suc” elaborado con base de pescado y que lleva verduras, patata, rape, gambas y cigalas.

Zarzuela de pescado (por encargo)

Exquisita mezcla de diferentes pescados y mariscos como sepia, merluza, emperador, rape, mejillones, gambas y cigalas con un sofrito de salsa de tomate, ajo y perejil servido en la tradicional paella.

Dorada o lubina de nuestro mar a la espalda

Pescado cocinado a la plancha. Traído fresco diariamente de nuestra lonja.

Dorada o lubina a la sal (especialidad de la casa)

Pescado elaborado al horno recubierto de sal gorda para que no pierda nada de su propio jugo, quedando con una textura tierna y muy sabrosa.

Caldereta de pescado (por encargo)

Estupendo caldo de pescado elaborado con pescado y marisco como rape, ralla, sepia, merluza,  gamba y cigala acompañado de patata. Un sabor indescriptible.

Parrillada mixta de marisco y pescado

Completa parrillada de marisco compuesta por gambas, cigalas, mejillones,  calamar y dos clases diferentes de pescado que podrán ser: emperador, merluza,  atún o rape (según disponibilidad en el momento)

Fritura de pescados

Deliciosa fritura compuesta por calamares náuticos, chopitos, escombros, pescaditos y gambas rebozadas


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